Bière au moût de chardonnay.

Bière ambrée aux fruits : menthe et bleuet

Bière aux fruits flirtant avec le « jus ». Très légère, peu alcoolisée.

Une autre bière à la lime…

Photo : Le Monde des Bières

Brassée chez Brasseurs du Monde pour le Saint-Bock en honneur du onzième festival Bières et Saveurs, cette bière de type saison est refermentée avec des framboises et se voit rehaussée par des arômes de poivre rose.
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À ma connaissance, c’est la première bière du Saint-Bock à être disponible en dépanneur. À essayer absolument.

Vue chez Veux-tu une bière?

Cette bière est fabriquée à partir d’un moût léger, fermenté sur un mélange de levure et de pulpe de fraises ayant servi à la confection de l’Alexis, un apéritif-digestif de la Ferme Bourdages Tradition à Saint-Siméon. La bière résultante conserve toute l’acidité de la fraise, mais aucun des sucres résiduels du fruit ou du malt. Un délice d’été.
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Bière blonde fruitée.