Le budget du gouvernement du Québec à été dévoilé il y a quelques semaines. Si je me fie aux questions que je reçois ces temps-ci les amateurs veulent économiser, j’ai donc préparé une liste de bière « valeur sûre » et abordable. Caisses de 6 à moins de 10$ Blanche de Chambly – Unibroue Les bières blanches [...]

Manger dans le noir

Accord met et bière

Nouvelle bière

Quel fromage pour votre bière

Les dégustations de bière Molson, ça existe!

Comment conserver sa bière

Au Mondial de la bière de Montréal on pouvait boire des bières exclusives provenant du Japon, de l’Italie, des États-Unis et d’un peu partout ailleurs dans le monde. Plusieurs personnes ont été déçu d’apprendre que ces bières sont disponible, au Québec, que par importation privé. Ça veut donc dire qu’on peut difficilement en reboire à [...]

Ce soir le dépanneur La Duchesse Daiguillon(sur la rue Daiguillon à Québec) vous fait essayer le black & tan. Si vous allez au Salon des vins de Québec profiter en pour y faire un tour, c’est à deux rues de là.

2 ème édition de Bière et fromages d’ici, à Québec. Le St-Paulin Anco, Le Moine, Le Noble, L’empereur, Le Douanier, Le Fontina, le Migneron, Le Bleu Ermite, La Réserve la Pérade et d’autres pour un total de 12 fromages d’ici à déguster. La bière est fournie par les Brasseurs R.J et on parle des meilleures [...]