Bilan de mon défi 2340

Vendredi passé je commençais un « défi 2340 ». Je voulais comparer ma consommation de bière avec la recommandation de Éduc’Alcool (PDF).

Voici mon bilan, en détail, pour vos papilles. Ça inclut la bière, le brasseur et l’équivalent en consommation d’alcool.

Vendredi : Scotch Ale de Boquébière (2,5)
Samedi : Bitter de Pit Caribou (1,2) et Amélanche de Brasseurs du Hameau (1,5)
Dimanche : Aphrodisiaque de Dieu du Ciel! (1,3)
Lundi : Aphrodisiaque de Dieu du Ciel! (1,3)
Mardi : rien
Mercredi : Hopkins IPA de Boquébière (2)
Jeudi : Nouvelle moisson de La Chouape (1,8)

Pour un total de 12 consommations dans la semaine. C’est en dessous du maximum, mais c’est au-delà de ce à quoi je m’attendais. Je pensais être plus autour d’une bière par jour en moyenne…

À coup de bière forte en bouteille de 500ml, ça monte vite! Une bouteille de 500 ml de bière 5% compte pour 1,5 consommation d’alcool. La même bouteille de bière, mais à 10% d’alcool, compte pour 3 consommations.

Le défi 2340

Un défi, ça vous tente? Je vous propose le « défi 2340 ». L’idée est simple : compter le nombre de consommation d’alcool qu’on prend par jour, pendant une semaine.

Il faut donc tenir un journal de ce que l’on boit. Puisqu’on aime la bonne bière, il faut prendre en note exactement ce que l’on boit. Après une semaine, on pourra voir si l’on respecte les limites.

Explication sur le 2340

2340 c’est le nom d’une campagne de pub d’Éduc’Alcool.

Ainsi, les femmes qui souhaitent consommer avec modération et éviter les problèmes à long terme devraient limiter leur consommation à 2 verres par jour et à 10 par semaine, alors que pour les hommes, ces limites sont respectivement de 3 verres par jour et de 15 par semaine. C’est le 2-3 de la formule.

Il est vrai aussi que l’on peut, de temps à autre, consommer un peu plus. Ainsi, lors d’une occasion spéciale, les femmes peuvent prendre 3 verres et les hommes 4. À condition, bien sûr, que ces « occasions spéciales » ne reviennent pas trop souvent. C’est le 3-4 de la formule.

Enfin, pour éviter l’accoutumance, tant physique que psychologique, il est recommandé de s’abstenir totalement de consommer de l’alcool au moins un jour par semaine. C’est ça, le 0.
- Source : Éduc’Alcool 

Je commence mon défi vendredi. J’ai bu une Scotch Ale de Boquébière. Comme c’est une bière forte dans une grosse bouteille, ça compte pour 2,5 consommations. Dans une semaine je vous donnerai le résultat de mon défi.

Je parle de défi, mais l’objectif est plutôt de prendre conscience de la quantité d’alcool qu’on boit en une semaine. J’espère que la plupart d’entre vous sont déjà en dessous de la limite recommandée par Éduc’Alcool.

Le vin bio

Je suis tombé sur un guide qui parle d’alimentation bio, ça s’appelle Guide de la bio alimentation. Comme c’est français il n’y a aucune mention de la bière, mais on parle un peu de vin.

En mars 2008, une étude sur le vin a été publiée. 40 bouteilles de vin rouge tous prix confondus ont été analysées – 34 étaient issues de l’agriculture intensive et 6 de l’Agriculture Biologique. 100% des vins conventionnels testés étaient contaminés.
Les niveaux de contamination étaient  800 fois plus élevés que pour l’eau potable!
Les vins « Bio » eux ne contenaient pas de pesticides à l’exception d’un contaminé par les pulvérisations du champ voisin. Conclusion ? Un grand cru n’est pas forcément à risque car vous n’en buvez certainement pas souvent. Mais pour le vin quotidien, privilégiez le « Bio » et dans tous les cas, modérez votre consommation

Est-ce qu’on a autant de contaminants dans notre bière? Probablement pas. L’eau utilisée pour brasser la bière est filtrée et dans le cas du vin on prend le jus de raisin. On a quand même des grains biologiques cultivés sans pesticides.

On a d’ailleurs quelques bières, dont certaines de la microbrasserie À la fût, qui contiennent des grains de Bio Malt Mauricie. On a également la Boris bio, la blonde biologique de la Barberie dans la catégorie bio.