Cuvée Boréale

Cuvée Boréale

Cela fait quelques mois qu’une rumeur de nouveaux produits circulait autour de la brasserie Brasseurs du Nord, qui fait la bière Boréale, à Blainville.

De la bonne bière agrémentée de vrais jus de fruits, sans extrait, ni de sirop. Boréale nous a habitués à des bières classiques (blanche, blonde, rousse…), brassées pur malt, dans des formats 341ml. Elle innove maintenant, avec ces nouvelles bières, tout en restant accessible à tout le monde.

La marque Boréale a une bonne réputation. Je crois que ses bières aux fruits vont plaire aux amateurs qui sont plus ou moins aventureux. Ce n’est pas tout le monde qui essaierait une bière aux fruits d’une microbrasserie qui lui est inconnue. Avec Boréale, on est en terrain connu.

L’étiquette est différente de celle des bières ordinaires de Brasseurs du Nord. On cache l’ours polaire pour faire place à la saison estivale (images de pommes, bleuets et canneberges). Elles sont cependant, comme toujours, faites de papier recyclé.

Espérons que ces bières vont faire la vie dure à la 1664 blanche de Kronenbourg et aux autres bières commerciales du même genre.

D’autres bières aux fruits en bouteille

  • Chihuahua (lime), Brasseur de Montréal
  • Pale Ale Lime et Framboise, la Barberie
  • Melon d’eau et bleuets, Lion d’Or
  • Abricot, McAuslan
  • Marie-Framboise, Saint-Arnould
  • Et beaucoup d’autres

 

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Auteur : Nicolas

Amateur de bonne bière et du Web.

2 réflexions sur « Cuvée Boréale »

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